Самогонный аппарат дома в квартире

Самогонный аппарат дома в квартире диаметр силиконовой трубки для самогонного аппарата Подскажите, подарили простецкий самогонный аппарат, внутренний диаметр трубки 4 мм, наружный — 6 мм трубка от куба до холодильника. В Хельсинки мужчина с ножом ранил двух взрослых и одного ребенка Сегодня в Как сделать сухопарник для самогонного аппарата своими руками.

Пить самогон с привкусом резины не слишком приятно, так что — аккуратность и еще раз аккуратность! Самогонный аппарат финляндия рецепты холодильник закрыт с обеих сторон, но к нему аппарт две трубки — принимающая и отводящая воду. Для охлаждения используется проточная вода. На старом все работало но новый смеситель очень большой. Проточные схемы сложнее в изготовлении, используют больше воды или энергии для перекачки обеспечения циркуляции стабильного объема воды в целях экономиизато требуют меньшего резервуара и при прочих равных условиях выдают дистиллят высокого качества.

самогонный аппарат купить нижний новгород интернет магазин

Аппарат этой конструкции пригоден для работы как с холодильником для проточной воды, так и для любой иной модификации. Охладитель для проточной воды можно сделать из водопроводной пластиковой или отрезка нержавеющей трубы диаметром мм и длиной до 1 м. Торцы трубы закрываются заглушками, в стенки ввариваются или вклеиваются два штуцера — входной и выходной, под диаметр водопроводного шланга.

Движение воды обратное — входной штуцер внизу, выходной — вверху. При отсутствии водопровода в качестве холодильника используется любая открытая емкость на литров и медный или нержавеющий змеевик. Работает такой холодильник эффективно, только довольно громоздкий и требует большой площади для обслуживания во время работы.

Изготовление такой установки в домашних условиях довольно проблематично. Потребуется аргоновый сварочный аппарат и умение работать с нержавеющей сталью. В остальном конструкция его проста и схема работы не отличается от промышленного дистиллятора. Чертежи такой установки можно найти в интернете на сайтах продаж промышленных самогонных аппаратов. Крышка с колонной и холодильником привинчена к горловине корпуса болтами через силиконовую прокладку. В крышке вмонтированы термометр и взрывной клапан.

Диаметр колонны дефлегматора — мм. Второй вариант более технологичен и удобен в работе. Практика показывает, что резьбовые соединения намного удобнее, чем сварные. Самодельные самогонные аппараты постоянно усовершенствуются в процессе работы. Присоединить или убрать любой узел намного проще, если он на резьбе. В колонну устанавливаются несколько смотанных в клубок проволочных сеток из нержавейки, кусочки стеклянных трубок или отходы нержавеющей штамповки.

Настоящую насадку Панченкова купить сложно, а ее имитация работает довольно эффективно. Из колонны пары поступают на разборный барботер, оборудованный краном слива, затем на холодильник проточного типа. Емкость куба можно варьировать от 10 до 30 литров. Для удобства переноски с обеих сторон привариваются ручки. При использовании в качестве куба пивной кеги получится еще одна очень интересная конструкция. Промежуточные звенья, но играют очень важную роль. При неправильном выборе трубок или герметика самогон получается мутным, с противным привкусом, дурно пахнущим и даже опасным для здоровья.

Поэтому рассмотрение конструкции начнем именно с соединительных элементов. В качестве транспортной системы чаще всего используются металлические трубки из нержавеющей стали, алюминия или меди, а также инертные к спирту пищевые или медицинские силиконовые шланги.

В плане экономии, безопасности, простоты ухода и эксплуатации наилучшим вариантом являются трубки из пищевой нержавейки. Важно уметь отличать силиконовые шланги от сделанных из ПВХ поливинилхлорид при контакте с горячим паром насыщает спирт отравляющими веществами. ПВХ горит с большим количеством дыма и неприятным запахом. Силикон же при сжигании не чадит, оставляет едва уловимый запах и светлый пепел.

На ощупь силиконовые трубки гораздо мягче, чем из ПВХ, а цена на них примерно в два раза выше. Для разветвления поворотов, перехода с одного диаметра на другой и соединения разных частей в металлических трубопроводах используются фитинги и штуцера, которые можно найти в магазинах сантехники или на строительных рынках. Для изготовления самогонного аппарата подходят фитинги из латуни, бронзы и нержавеющей стали оптимальный вариант для теплосетей, способные выдерживать высокую температуру и давление.

В целях герметизации допускается применение термостойкого клея и холодной сварки, главное избегать резиновых прокладок. Также для герметизации трубок можно использовать органическое вещество — обычное тесто, которое не влияет на дистиллят. Недостатков два: Собранный самогонный аппарат должен быть герметичным.

Если пар просачивается сквозь трубки, лучше прекратить перегонку, дать оборудованию остыть, починить поломку и только после этого продолжить перегонку. Алюминий частично вступает в реакцию с кислотами и спиртом в браге, поэтому при частой эксплуатации алюминиевые перегонные кубы особенно старые уже через полгода приходят в негодность — появляется течь. Эмалированная посуда — нейтральная к кислотам и спиртам.

При правильном использовании без ударов и царапин эмали может прослужить лет даже при регулярном использовании. Пищевая нержавеющая сталь — самый лучший и надежный вариант, но кубы из нержавейки стоят дорого, часто под их видом продают обычную сталь с оцинковкой или никелированным покрытием, что не так долговечно. Подходят и медные кубы, правда, в большинстве случаев это неоправданно дорогое решение, особенно для начинающих самогонщиков. Объем перегонного куба зависит от нужд самогонщика, оптимальный вариант для домашнего использования — литров.

Также очень важно, чтобы крышка была съемной, а ширина горловины достаточно большой для комфортной очистки емкости после перегонки. Объем куба рассчитывают, исходя из нужд в готовом продукте. Не следует забывать и о габаритах. Перегонный куб как минимум должен помещаться на плиту или другой элемент нагрева, быть устойчивым и не закрывать подход ко всему аппарату.

Это основа техники безопасности. Зачастую в домашних самогонных аппаратах используются емкости, которые изначально предназначались для других нужд: Куб должен быть надежным — расширятся при нагревании, выдерживать высокую температуру и давление Па. Самодельные сварные емкости очень опасны, так как существует риск, что сварочный шов лопнет в самый неподходящий момент. Существенный недостаток кубов из скороварки — небольшой объем, зато эти емкости изначально герметичны.

Требуется единственная доработка — просверлить отверстие в крышке под трубку для выхода пара. Эмалированные кастрюли удобны тем, что отыгравшую брагу можно не переливать, а сразу ставить на перегонку как есть это неправильно, поскольку нагретый осадок увеличивает количество вредных примесей в самогоне, ухудшает аромат и вкус. Минус кастрюли — сложно герметизировать крышку. Молочный бидон, выполненный из алюминия или нержавеющей стали, — самое практичное решение. Единственный, требующий обязательного устранения, недостаток бидонов — резиновая прокладка на крышке.

Дело в том, что пары спирта впитывают вещества из резины, это негативно сказывается на качестве, вкусе и запахе самогона. Резиновые прокладки нужно заменить силиконовыми из аквариумного силикона. Мало правильно определить объем емкости, нужно еще и подготовить куб к использованию — просверлить отверстие для пара, герметизировать крышку и соединения.

Дальше мы рассмотрим доработку емкости на примере старого молочного бидона, но эта методика герметизации крышки подходит и в других случаях. Для продления срока эксплуатации мойте бидон после каждой перегонки мылом с большим количеством проточной воды. Использовать соду и другие чистящие средства категорически запрещено.

Состоит из двух частей — змеевика закрученной трубки и резервуара для охлаждения этой трубки. Охладительный отсек — самый важный элемент всей конструкции, от функционирования которого зависит количество и качество самогона. Исходя из требований, возможны четыре варианта: Самая высокая теплопроводность у меди, еще одно преимущество — сравнительная легкость в обработке возможна пайка. Но у этого материала есть одна особенность — медный змеевик требует периодической очистки уксусом или лимонной кислотой с кипятком желательно после каждой перегонки , иначе скопившийся после окисления спиртом налет негативно повлияет на качество самогона.

Все жалующиеся на медь самогонщики плохо чистят свои аппараты. В мировой практике винокурения медь считается лучшим или даже единственно разрешенным материалом Франция, Шотландия для изготовления дистилляторов аламбиков. Легкое окисление меди спиртом способствует улучшению вкуса, поскольку уменьшает количество примесей с плохим запахом, а концентрацию веществ, делающих самогон мягким, увеличивает.

Второй по теплопроводности материал для змеевика — алюминий хуже меди в 1,6 раза. Преимущества алюминия — доступность, дешевизна и простота обработки. Но есть и недостаток — минимальное окисление, которое в отличие от меди не выделяет в самогон полезных веществ, поэтому алюминиевые змеевики не очень распространены. По теплопроводности пищевая нержавеющая сталь уступает меди в раза. Зато этот материал не вступает в реакцию со спиртом и не окисляется.

Еще один недостаток наряду с низкой теплопроводностью — сравнительная сложность обработки. Изготовить змеевик из стекла в домашних условиях не представляется возможным, без специального оборудования проще купить готовое лабораторное устройство. Стекло инертно по отношению к спирту, но очень хрупкое и обладает низкой теплопроводностью.

Чем длиннее трубка, тем больше площадь контакта пара с охладительным элементом. Но есть и побочный эффект большой длины — возрастает гидравлическое сопротивление сконденсировавшиеся пары движутся по трубке уже в жидком состоянии , что снижает скорость перегона. Чем больше внутренний диаметр змеевика сечение , тем ниже гидравлическое сопротивление и эффективнее охлаждение за счет возрастания площади контакта пара со стенками. Минимальная толщина стенки повышает теплопроводность, что улучшает конденсацию спиртовых паров.

Но слишком тонкие трубки очень хрупкие и при интенсивной эксплуатации самогонного аппарата быстро ломаются. Ориентация в пространстве. Возможны три варианта подключения: При прочих равных условиях вертикальное расположение змеевика самое правильное, поскольку сконденсировавшийся самогон стекает в приемную емкость самотеком, не создавая препятствий движению паров спирта. В вертикальный змеевик пар можно подать сверху или снизу.

Для минимизации сопротивления правильно направить пар в верхнюю часть. В домашних условиях змеевик охлаждают воздухом, водой или льдом. В подавляющем большинстве конструкций используется водяное охлаждение, как самое простое и эффективное. Системы бывают открытыми работают на проточной воде и закрытыми вода остается в резервуаре, не циркулируя, например змеевик опускают в ведро. В плане реализации и экономии закрытые системы проще и выгоднее, но хуже охлаждают змеевик, что увеличивает потери самогона и плохо сказывается на качестве.

Проточные схемы сложнее в изготовлении, используют больше воды или энергии для перекачки обеспечения циркуляции стабильного объема воды в целях экономии , зато требуют меньшего резервуара и при прочих равных условиях выдают дистиллят высокого качества. Из правильно сделанного холодильника змеевик плюс система циркуляции воды самогон выходит холодным или комнатной температуры, но не теплым или горячим.

При этом важно подобрать оптимальную интенсивность нагрева не превышать максимально допустимую мощность подачи тепла , чтобы вся система эффективно справлялась с конденсацией пара. Правильно подавать воду в холодильник снизу, а выводить сверху, чтобы вода двигалась навстречу пару, создавая противоток, иначе нижняя часть змеевика будет плохо охлаждаться.

Потребуется медная, алюминиевая или из нержавеющей стали трубка длиной 1, метра, диаметром мм и толщиной стенки 0. В качестве резервуара для установки змеевика подойдет пластиковая или металлическая труба диаметром мм. Чертеж холодильника самогонного аппарата показан на фото.

Сухопарник — герметичная стеклянная или металлическая емкость между перегонным кубом и холодильником, попадая в которую пары сначала охлаждаются, а потом часть веществ снова закипает и перемещается в змеевик. За счет резкого снижения давления объемы подводящей трубки и банки отличаются в сотни раз падает температура, в результате пар переходит в жидкую фазу конденсируется , но сразу же нагревается новой порцией горячего пара из куба, снова переходя в газообразное состояние.

Но часть воды и сивушных масел с высокой температурой кипения не успевают закипеть за это короткое мгновение смены агрегатного состояния и остаются на дне емкости. Барботер в самогонном аппарате — устройство, предназначенное для пропускания спиртовых паров через слой жидкости воды. Конструктивно отличается от сухопарника только наличием воды в емкости до начала дистилляции не всегда , и тем, что трубка подачи пара опущена в банку почти до дна. Назначение и принцип действия барботера такие же, как и у сухопарника.

Целесообразно использовать в самогонном аппарате один сухопарник или барботер. Последовательная установка штук приводит только к повышению крепости самогона, но не влияет на очистку. Если на выходе самогон крепкий, например даже градусов, то это еще не значит, что напиток хорошо очищен, просто в сухопарниках и или барботерах осталась вода, которая должна была сконденсироваться в змеевике, снизив крепость дистиллята.

Все вредные примеси, которые можно очистить сухопарником, остаются в первой банке, а в следующих банках из самогона удаляется только вода. Не стоит думать, что по степени очистки сухопарников могут заменить ректификацию или дробную перегонку, это физически невозможно. При неправильном подсоедини барботера пар подается через короткий конец, а пытается выйти через длинный давление в банке существенно возрастает и может случиться взрыв!

В большинстве случаев имеется в виду нагрев на газовой плите или горелкой, но бывают еще уголь и дрова. Преимущества этого метода: Устройства одно или сразу несколько монтируют прямо в куб. Подходят ТЭНы из нержавеющей стали или латуни. Работает за счет электричества, бывает стационарной и портативной в самогоноварении используется чаще.

На индукционной плите можно нагревать только кубы из нержавеющей стали и чугуна 4. Нагрев с помощью пара парогенератор. Сначала воду доводят до кипения и подают непосредственно в емкость или на внешние стенки. Система позволяет контролировать автоматизировать весь процесс и исключить риск пригорания, поэтому подходит для перегонки густых браг.

Но в виду сложности реализации конструкции и необходимости покупки изготовления специального оборудования парогенератора дальше рассматриваться здесь не будет. Без измерения температуры можно обойтись, но правильно установленный термометр позволяет вовремя менять емкость при дробной дистилляции и регулировать интенсивность нагрева. Самым надежными являются биметаллические термометры, но точность этих устройств оставляет желать лучшего.

Электронные градусники намного точнее, но при малейшем ударе могут сломаться или показывать неправильную температуру. Цифровые термометры — лидеры по точности, но стоят дорого. Во время перегонки нельзя всецело полагаться на показания термометра, особенно первые разы, когда рабочие режимы самодельного самогонного аппарата еще не протестированы.

Значения температуры — это вспомогательные данные. На выходе самогон должен быть холодным или комнатной температуры, а при дробной дистилляции разделять выход на фракции правильно по чистому спирту, содержанию сахара в браге или по запаху метод опытных винокуров. Термометр в самогонном аппарате можно установить на выходе из куба в верхней части или перед входом в холодильник.

Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет измерить температуру пара перед конденсацией. Но термометр в кубе первый случай показывает степень нагрева браги, что тоже важно. Для установки достаточно проделать отверстие, диаметр которого совпадает с диаметром установочного цилиндра термометра крепления на липучках и пластмассовых фиксаторах не подходят.

С внутренней стороны зафиксировать цилиндр болтом и закрепить конструкцию гайкой. Затем вставить сам термометр. При первом запуске домашний самогонный аппарат следует протестировать дистилляцией воды, а не сразу залить брагу. Перегонка воды безопаснее, сразу показывает проблемы если имеются и хорошо промывает все части конструкции. Впервые о самогоне узнали еще в 4 веке нашей эры, кода китайский алхимик сравнил напиток с прозрачным вином, перегнанным 9 раз.

Его технологией в разные времена пользовались греки, римляне и даже египтяне. Вот так, согласно официальным документам, выглядел один из первых самогонных аппаратов, разработанных древними греками. Но если этот агрегат был по большей части изготовлен из камня, то арабы пошли дальше — и сделали конструкцию уже из меди.

Это позволило браге разогреваться равномерно, постепенно, в полном объеме удалять сивушные масла напомним, крайне вредные для здоровья и создавать напиток, пригодный для внутреннего употребления. Термин алкоголь также был предложен арабами, в дословном переводе слово означало одурманивающий напиток — аль гоголь.

На Руси впервые опробовали самогон только в 17 веке, когда из Венеции царю Алексею Михайловичу привезли в подарок агрегат. Однозначного ответа на этот вопрос нет. Конечно, для новичка гораздо более предпочтительным является покупка уже готового аппарата, когда нет необходимости искать отдельные детали и доводить их до совершенства.

Для начала определимся, что такое самогон дистиллят и чем он отличается от ректификата. Принцип получения что одного, что другого абсолютно идентичен. Готовится сахаросодержащая реже — на основе крахмала брага, добавляются дрожжи, далее в течение определенного времени грибы создают колонию и выделяют продукты жизнедеятельности.

Собственно, именно они и являются концентратом разных спиртов, из которых для употребления внутрь пригоден только этиловый. Под воздействием температуры брага разлагается на жидкий остаток и спиртосодержащие пары, которые в процессе дистилляции распадаются на газообразную и жидкую фракции. Даже в случае неоднократной прогонки очистить напиток от всех вредных примесей не удается.

Единственным способом, который позволяет получить идеально чистый продукт, является ректификация с использование царги или ректификационной колонны. В этом случае спиртосодержащие пары делятся на фракции в несколько этапов. Сделать ректификационную колонну своими руками непросто, и возникает вполне резонный вопрос — а надо ли таким способом получать чистый спирт, если его можно купить в любой аптеке?

Ректификат крайне вреден для здоровья именно в силу своей чистоты, так как чистый яд организмом усваивается гораздо быстрее и лучше, чем самогон с некоторой долей вредных примесей. К тому же, все известные напитки — бурбон, ром, виски, кальвадос, скотч и т. Итак, с учетом приведенной характеристики самогона, понятно, что основной этап производства заключается в нагревании спиртосодержащей жидкости до такого состояния, когда начинает отделяться спирт.

После он же охлаждается до преобразования в жидкую фракцию уже в виде готового напитка. Это первый и основной элемент самогонного аппарата, от которого зависит эффективность и конечный вкус. Чаще всего в качестве оного используют молочные бидоны, скороварки мультиварки , пивные кеги. Реже перегонный куб делают своими руками из нержавейки или стали, сваривая их в емкость, но такой вариант не является надежным. С одной стороны, брага будет прикипать к нержавейке, а помешивать ее не получится ввиду герметичности.

С другой — малейшая погрешность сварочного шва может привести к тому, что при кипении браги, когда давление достигает Па, куб просто лопнет. Это самый простой вариант перегонного куба, поскольку бидон является относительно герметичным, особенно, если речь идет о новой емкости. Резиновая прокладка на крышке бидона категорически не подходит для нагрева — брага будет впитывать специфический аромат, который не замедлит сказаться на вкусе готового напитка.

Оптимально использовать силиконовые прокладки, а еще лучше — аквариумный силикон. Специалисты советуют использовать в качестве таких прокладок пищевой силикон, из которого делают выпечки для формы. Но в целом, именно этот вариант подойдет для герметизации крышки и не даст ни вкуса, ни запаха.

Этот процесс проводится в несколько этапов, минимально их должно быть три. Сперва наносите на края крышки аквариумный силиконовый герметик, даете ему полностью высохнуть, наносите второй и третий, также оставляя время на просушку.

После того, как нанесли третий слой, на горлышко бидона накладываете обычный целлофан и закрываете крышку. Оставляете на несколько часов, чтобы силикон полностью просох. Получается действительно герметичный сосуд, который можно будет использовать несколько лет. Для того, чтобы бидон со временем не стал походить на дуршлаг, тщательно мойте его после каждого использования. Можно использовать обычное или хозяйственное мыло и большое количество проточной воды. Соду использовать категорически запрещено.

Очень плохо реагирует нержавейка или алюминий на щелочь. Если нет желания менять резиновую прокладку на силикон, можно просто обмотать ее несколькими слоями фум-ленты внахлест. Это тоже достаточно герметичное соединение. Казалось бы, почему нет?

Вроде и герметик достойный, и пахнет хлебом в помещении, а не сивухой в процессе приготовления. После первой же объемной перегонки, когда по нескольку раз придется запускать агрегат, постоянно отскабливать тесто и клеить новое надоест. Ошметки теста по всей кухне, сломанные ногти и потеря времени вряд ли подарят удовольствие от процесса. Для соединения бидона со змеевиком на крышке делаете отверстие под 22 мм трубу и 12 мм змеевик, используя резьбу 0,5 дюйма. В магазине сантехнического оборудования можно купить переходник.

Это программа-минимум для новичка. Сегодня каждый второй пробует сделать самогонный аппарат своими руками именно из скороварки. И этому есть вполне логичное объяснение:. Минус, надо заметить, гораздо более существенный, чем все преимущества — это объем. С такого количества браги после двойной перегонки получится чуть менее мл самогона. Можно попробовать, но распробовать вряд ли получится. В место клапана на крышке вкручиваете штуцер, к которому крепите соединительный шланг силиконовый или медный.

Если нет желания изобретать велосипед и искать подходящий вариант для изготовления куба, приобретайте уже готовый. Средняя цена такого элемента зависит от объема — литровый до рублей, литровый — от рублей и т. Не менее важный элемент самодельного самогонного аппарата, от которого зависит скорость перегонки и объем готового напитка. В проточном вода, как следует из названия, постоянно движется сквозь змеевик, не успевая нагреваться. Для того, чтобы сделать такой агрегат, достаточно подвести к емкости два шланга — входящий, как правило, от крана, и выводящий — откуда выходит вода в раковину.

Накопительный представляет собой закрытую емкость, куда вода сперва наливается и по мере нагревания сливается. Это худший вариант холодильника, поскольку он не позволяет в полной мере и постоянно охлаждать змеевик, за счет чего уменьшается конденсация и сокращается количество конечного продукта.

Накопительный холодильник устанавливают только в том случае, если нет возможности сделать проточный. Именно нет возможности, а не лень или нет времени. Этот тип оборудования достаточно компактный по размеру, где основную площадь занимает змеевик. Сам холодильник закрыт с обеих сторон, но к нему подведены две трубки — принимающая и отводящая воду. Сделать холодильник своими руками не составляет труда, но при этом необходимо обеспечить ровное его нахождение по отношению к аппарату, чтобы вода двигалась постоянно.

Проточный холодильник более производительный, в отличие от накопительного, даже при меньшем размере змеевика. На стыке двух сред происходит мгновенное охлаждение трубки, за счет чего обеспечивается более быстрое разделение фракций. В качестве такого устройства обычно используют ведро или бак объемом порядка литров, где в нижнем сегменте делают отверстие под набор воды. Самым простым и доступным является обычное пластиковое ведро. Зимой с таким подручным устройством проще, так как можно подкладывать снег или лед, что значительно лучше для охлаждения змеевика, чем вода.

При выборе накопительного холодильника старайтесь держать температуру в перегонном кубе на минимальном огне, чтобы уменьшить количество выделяемого спиртосодержащего пара и, как следствие, увеличить объем готового самогона. Для того, чтобы проверить, насколько эффективно охлаждается змеевик, периодически пробуйте выходящий самогон на запястье.

В идеале он должен быть прохладным, хуже — если теплым, и совсем плохо, когда напиток горячий — в этом случае треть пара выходит наружу непереработанным. Кроме того, это еще и опасно, так как перегонный куб нагревается на открытом огне, спирт может скатализировать и будет большая беда. Лучшим материалом для змеевика будет медь.

Это относительно инертный материал, который не вступает в реакцию со спиртовыми материалами, отличается хорошей теплопроводимостью и адекватной ценой. У тех, кто действительно профессионально занимается приготовлением самогона, стоит только медный самогонный аппарат на основе такого змеевика. Любые эксперименты. В том числе и с хрупким стеклом, чреваты потерей качества напитка и исходного сырья. Прежде чем приступить к описанию, отметим, что змеевик — трубка, соединенная с перегонным кубом если есть сухопарник, с ним и помещенная в холодную воду, по которой движутся спиртосодержащие пары и происходит разделение фракций на газ и самогон.

Чем длиннее змеевик и компактнее его спирали, тем больше охлаждается пар и больше количество конденсата. Перед тем, как начинать накручивать трубку на основу, ее необходимо наполнить песком. Это делают для того, чтобы исключить прогиб или одностороннюю деформацию, что в дальнейшем будет удерживать конденсат. Закрываете с одной стороны трубку чопиком деревянным или картонным, насыпаете тонкой струйкой песок, периодически постукивая ею об стол, чтобы песок хорошо утрамбовался.

Когда трубка забита под завязку, закрываете второй конец аналогичным чопиком и начинаете накручивать на основание, делая ровные витки и стараясь, чтобы они не соприкасались между собой. Так выглядит уже готовый змеевик, который погружают в холодильник и соединяют шлангами через штуцеры с кубом или сухопарником.

На этом сборка обязательных элементов самогонного аппарата закончена, осталось только выяснить, какие шланги можно использовать, и какие материалы допустимы в работе со спиртом. Велись ли дискуссии о необходимости сухопарника в те давние времена, о которых было написано в начале статьи, мы не знаем. Но сейчас ведутся по этому вопросу ожесточенные споры. Одни настаивают на том, что сивушные масла следует по максимуму убирать, другие заявляют о бесполезности и лишней трате времени.

Сухопарник действительно не является неотъемлемой частью самогонного аппарата, и устанавливают его по желанию. Конструктивно это емкость по объему в 10 раз меньше перегонного куба, которая располагается между ним и змеевиком. Основная задача сухопарника заключается в мгновенном снижении давления и, как следствие, температуры за счет разных сред. При попадании в эту емкость пар резко становится жидким, но тут же его выталкивает следующая порция горячего спиртосодержащего пара из куба.

И хотя это лишь мгновение, за это время успевает осесть часть сивушных масел на стенках сухопарника. При двойной, а то и тройной перегонке сивухи практически не остается в готовом напитке, что очень благоприятно сказывается на самочувствии. В то время, когда в перегонном кубе кипит вода, начинает выделяться и испаряться спирт. Наверное, каждый слышал, что самогон нередко именуют сивухой — именно вследствие характерного запаха, который и выделяют сивушные масла. Чем меньше сивухи в самогоне, тем менее агрессивный его аромат и более приемлемый вкус.

Совсем избавить от масел не получится, это можно получить только с использованием ректификационной колонны, но никто и не ставил своей целью получить медицинский спирт. Подавляющее большинство алкогольных напитков — бурбон, виски , ром, кальвадос и т. Процесс производства разнится в нюансах, но в целом — это самая банальная перегонка браги.

Особо распространено использование сразу трех сухопарников, расположенных относительно друг друга каскадом. Это будет действительно очень качественный и максимально очищенный продукт, который можно употреблять сразу после перегонки, и не ждать, когда очистится угольным фильтром или марганцовкой. Три банки в каскаде — оптимальное количество.

Меньше — не хватит, больше — лишняя трата времени, поскольку уже после третьей банки каждая последующая никакой функции не выполняет. Напоминаем, объем емкости должен быть в 10 раз меньше объема перегонного куба. Если у вас куб на 20 литров, берете 2-литровую банку, на 30 — соответственно, 3-литровую. Способ приготовления такого элемента достаточно прост и подходит под любой объем. Все манипуляции проводятся с крышкой — делаются отверстия и врезаются штуцеры.

Далее крышку можно надевать на любую банку с резьбовым горлышком. При прочих равных условиях вертикальное расположение змеевика самое правильное, поскольку сконденсировавшийся самогон стекает в приемную емкость самотеком, не создавая препятствий движению паров спирта. В вертикальный змеевик пар можно подать сверху или снизу.

Для минимизации сопротивления правильно направить пар в верхнюю часть. В домашних условиях змеевик охлаждают воздухом, водой или льдом. В подавляющем большинстве конструкций используется водяное охлаждение, как самое простое и эффективное. Схема отвода тепла. Системы бывают открытыми работают на проточной воде и закрытыми вода остается в резервуаре, не циркулируя, например змеевик опускают в ведро. В плане реализации и экономии закрытые системы проще и выгоднее, но хуже охлаждают змеевик, что увеличивает потери самогона и плохо сказывается на качестве.

Проточные схемы сложнее в изготовлении, используют больше воды или энергии для перекачки обеспечения циркуляции стабильного объема воды в целях экономии , зато требуют меньшего резервуара и при прочих равных условиях выдают дистиллят высокого качества.

Из правильно сделанного холодильника змеевик плюс система циркуляции воды самогон выходит холодным или комнатной температуры, но не теплым или горячим. При этом важно подобрать оптимальную интенсивность нагрева не превышать максимально допустимую мощность подачи тепла , чтобы вся система эффективно справлялась с конденсацией пара. Направление подачи воды. Правильно подавать воду в холодильник снизу, а выводить сверху, чтобы вода двигалась навстречу пару, создавая противоток, иначе нижняя часть змеевика будет плохо охлаждаться.

Потребуется медная, алюминиевая или из нержавеющей стали трубка длиной 1, метра, диаметром мм и толщиной стенки 0. В качестве резервуара для установки змеевика подойдет пластиковая или металлическая труба диаметром мм. Чертеж холодильника самогонного аппарата показан на фото. Трубку змеевика набить песком, содой или другим сухим, сыпучим материалом, чтобы металл не сплющился при завивании.

Если под рукой сыпучих материалов нет, трубку можно просто наполнить водой и заморозить. Концы забить деревянными колышками чопиками , чтобы песок не высыпался. Можно плотно зажать или запаять. На один из концов желательно приварить гайку. Намотать трубку на любой гладкий, цилиндрический предмет с ровным сечением подходящего диаметра согласно чертежу — 35 мм.

Шаг между витками — 12 мм. Число витков в змеевике не имеет принципиального значения, при указанных в статье значениях длины, диаметра и толщины правильно делать шаг между витками 12 мм. Поместить змеевик внутрь корпуса. Сверху и снизу установить заглушки. Герметизировать все соединения. Сухопарник — герметичная стеклянная или металлическая емкость между перегонным кубом и холодильником, попадая в которую пары сначала охлаждаются, а потом часть веществ снова закипает и перемещается в змеевик.

Принцип работы сухопарника. За счет резкого снижения давления объемы подводящей трубки и банки отличаются в сотни раз падает температура, в результате пар переходит в жидкую фазу конденсируется , но сразу же нагревается новой порцией горячего пара из куба, снова переходя в газообразное состояние. Но часть воды и сивушных масел с высокой температурой кипения не успевают закипеть за это короткое мгновение смены агрегатного состояния и остаются на дне емкости. Барботер в самогонном аппарате — устройство, предназначенное для пропускания спиртовых паров через слой жидкости воды.

Конструктивно отличается от сухопарника только наличием воды в емкости до начала дистилляции не всегда , и тем, что трубка подачи пара опущена в банку почти до дна. Назначение и принцип действия барботера такие же, как и у сухопарника. Целесообразно использовать в самогонном аппарате один сухопарник или барботер. Последовательная установка штук приводит только к повышению крепости самогона, но не влияет на очистку.

Если на выходе самогон крепкий, например даже градусов, то это еще не значит, что напиток хорошо очищен, просто в сухопарниках и или барботерах осталась вода, которая должна была сконденсироваться в змеевике, снизив крепость дистиллята. Все вредные примеси, которые можно очистить сухопарником, остаются в первой банке, а в следующих банках из самогона удаляется только вода.

Не стоит думать, что по степени очистки сухопарников могут заменить ректификацию или дробную перегонку, это физически невозможно. Отметить диаметр отверстий в местах предполагаемого соединения: Сделать отверстия. Самый простой вариант — водить шилом по начерченным линиям, пока металл крышки не протрется насквозь. Установить штуцера и закрепить гайками. Для герметизации обработать отверстия с внешней и внутренней стороны холодной сваркой или термоустойчивым клеем.

При подключении к самогонному аппарату следует учитывать, что в сухопарнике вводная трубка должна быть ниже выводящей на мм глубже опущена в банку. В барботере входящая трубка проходит по всей высоте банки, не касаясь дна на расстоянии см. При неправильном подсоедини барботера пар подается через короткий конец, а пытается выйти через длинный давление в банке существенно возрастает и может случиться взрыв! Открытый огонь.

В большинстве случаев имеется в виду нагрев на газовой плите или горелкой, но бывают еще уголь и дрова. Преимущества этого метода: Встроенные электрические ТЭНы. Устройства одно или сразу несколько монтируют прямо в куб. Подходят ТЭНы из нержавеющей стали или латуни. Индукционная плита. Работает за счет электричества, бывает стационарной и портативной в самогоноварении используется чаще.

Нагрев с помощью пара парогенератор. Сначала воду доводят до кипения и подают непосредственно в емкость или на внешние стенки. Система позволяет контролировать автоматизировать весь процесс и исключить риск пригорания, поэтому подходит для перегонки густых браг.

Но в виду сложности реализации конструкции и необходимости покупки изготовления специального оборудования парогенератора дальше рассматриваться здесь не будет. Без измерения температуры можно обойтись, но правильно установленный термометр позволяет вовремя менять емкость при дробной дистилляции и регулировать интенсивность нагрева.

Самым надежными являются биметаллические термометры, но точность этих устройств оставляет желать лучшего. Электронные градусники намного точнее, но при малейшем ударе могут сломаться или показывать неправильную температуру.

Цифровые термометры — лидеры по точности, но стоят дорого. Во время перегонки нельзя всецело полагаться на показания термометра, особенно первые разы, когда рабочие режимы самодельного самогонного аппарата еще не протестированы.

Значения температуры — это вспомогательные данные. На выходе самогон должен быть холодным или комнатной температуры, а при дробной дистилляции разделять выход на фракции правильно по чистому спирту, содержанию сахара в браге или по запаху метод опытных винокуров. Термометр в самогонном аппарате можно установить на выходе из куба в верхней части или перед входом в холодильник.

Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет измерить температуру пара перед конденсацией. Но термометр в кубе первый случай показывает степень нагрева браги, что тоже важно. Для установки достаточно проделать отверстие, диаметр которого совпадает с диаметром установочного цилиндра термометра крепления на липучках и пластмассовых фиксаторах не подходят.

С внутренней стороны зафиксировать цилиндр болтом и закрепить конструкцию гайкой. Затем вставить сам термометр. При первом запуске домашний самогонный аппарат следует протестировать дистилляцией воды, а не сразу залить брагу. Перегонка воды безопаснее, сразу показывает проблемы если имеются и хорошо промывает все части конструкции. Алкофан, у меня штуцера и гайки на сухопарнике из железа. Они уже почернели.

Гоню давно на них вроде нормальный самогон, но вдруг я себя медленно уничтожаю. А вступает спирт с железом в опасную реакцию? Отравляет самогон? Алкофан, в виду особенностей барботера, можно ли действовать по следующей схеме. Отбирать головы на простом аппарате с холодильником, а после отбора подсоединять барботер с травами.

Собираюсь гнать впервые. Во фляге, 30 л, сахар 5 кг, сухие дрожжи 50 гр, брага скоро будет готова. Сухопарника или барботера пока нет, только змеевик с водяным охлаждением. Гнать собираюсь из фляги. Как правильно провести процесс? И ещё — пропорции взял из книги, потом посмотрел в Интернете — а там миллион вариантов, и все разные. Буду признателен за советы по оптимизации процесса. На будущее https: Хорошая статья для начинающих самогонщиков.

Качество продукта мне и друзьям очень нравится. А в интернете давно гуляют ролики о бражных колонах, мол при их использовании получается продукт намного лучшего качества. Хочу спросить Вашего авторитетного мнения, есть ли смысл приобретать бражную колону или шкурка вычинки не стоит? И если не секрет, вы сами на каком аппарате гоните?

Бражную можно, но там подводных камней много, думаю, через месяц или чуть позже выйдет отдельная статья, а вот ректификационную — только если чистый спирт нужен, а головы и хвосты жалко выливать большой объем. У меня обычный дистиллятор со змеевиком, делаю две перегонки. Добрый день, есть вопрос, собираю аппарат, бак получился на 35 л и встало 2 вопроса: Алкофан, подскажи, пожалуйста, я хочу попробовать при второй перегонке добавить в барботер немного вина для запаха, целесообразно ли это, или можно получить на выходе вместе с запахом и кучу негативных веществ, ведь барботер нагревается очень не хило в процессе перегонки.

Вопрос, можно ли использовать холодную сварку в месте крепления дефлегматора к кубу. Дефлегматор вертикальный и весь возврат флегмы идет через это соединение. Не рекомендую, так как холодная сварка дает запах дистилляту — проверено.

Да и разрушается она от пара… Только для наружных соединений. Я бы не стал. В холодной сварке, как и во всяких подобных смолах, есть формальдегиды, фенолы и прочие гадости. Подскажите, можно ли заткнуть ненужные отверстия крыши куба самогонного аппарата d мм пробковым материалом. Стояли металлические болты, которые заржавели и почернели.

Может пригодиться кому: С усилием не вытолкнешь. Сомнения мучают насчет реакции при нагреве, но пробка вроде природный материал. Аlcofan, спасибо за сайт. Алкофан, подскажите? Помогите мне пожалуйста в таком вопросе: Хочу сделать змеевик с медной трубы внутреннего диаметра 14 мм со стенкой 1 мм.

Подскажите пожалуйста, как рассчитать объем куба, если имеется стеклянный холодильник прим. Добрый день! Подскажите пожалуйста, медная трубка для змеевика из тормозной системы авто подойдет. Внутренний диаметр там по моему меньше 8 мм. Ставлю брагу в алюминиевой фляге.

Насколько это вредно и что лучше использовать? Подойдет ли для прокладки герметизации аппарата санитарный силиконовый герметик? В составе написано, что в него входят противогрибковые добавки. Сухопарник лучше всего делать перевернутым над кубом, чтобы жижа не скапливалась, а уходила обратно в куб. Просто меня смущает то, что у многих, на фото я видел, выход из перегонного куба идет в верх. У меня же он горизонтальный. По поводу периодической очистки змеевика холодильника уксусом либо лимонкой с кипятком.

А можно по-подробнее? Сколько уксуса лимонной кислоты , на какое количество воды? Добрый день. Очень полезная и достаточно полная статья, особенно для начинающих. Являясь одним из числа последних в смысле начинающих, прям с нуля начинающих интересует меня такой вопрос: Какие нюансы есть в этой части изготовления аппарата? Эти вопросы лучше задать на форуме https: Доброго времени. На днях я приобрел силиконовый герметик, чтобы сделать уплотнитель на крышке бидона в замен резиновой.

Брал специальный, который выдерживает высокие температуры. Но у него резкий запах, отдает уксусом. Что делать? Можно ли им пользоваться или лучше найти герметик получше? Всякий силикон пахнет уксусом более или менее. Сильно пахнет — быстрее выветрится. Герметик получше — пресное тесто на каждую перегонку. Лучше взять герметик для аквариумов в зоомагазине, он без запаха и без вредных примесей, все из него прокладки льют.

Я надеюсь, что запах со временем выветрится. А уплотнитель не сделает самогон вредным, если не ядовитым. Здравствуйте, уважаемый алкофан. Хотелось бы услышать ваше мнение и мнение посетителей. На улице лето и полно фруктов, которые так и просятся что бы их положили в брагу.

Но брага будет готова не скоро, а друга, который скоро приедет, нужно чем-то угощать. Портить всю смесь искусственными дрожжами не охотно, потому, было решено заколотить на дрожжах пару литров. Для этой цели я задумался о более маленьком и простом в изготовлении самогонном аппарате. В теории. В качестве куба стеклянная банка или бутыль.

Этот куб помещён в ведро с кипящей водой, которая создает пар нагревающий емкость с брагой со всех сторон. Излишки пара выходят через отверстия. Получается что-то вроде жалкой пародии на парогенератор. Пары спирта проходят через сухопарник, сделанный с мл баночки, и в качестве конденсатора используется несколько алюминиевых банок из под пива потому, что нету медной трубки, но за счет тонкого и теплопроводного металла, мне кажется, даже превзойдет змеевик. Получается безопасная конструкция, даже если в теории куб треснет, то ведро защитит от пара и осколков.

Но он не треснет. Что скажете о таком нагревании паром? И о холодильнике не забудьте. Стоит ли убить час-полтора времени на изготовление? Как-то не охота собирать и литровый ради 2 литров браги. Теоретически, будет работать. Задайте этот вопрос на форуме, там много спецов по аппаратам, может что еще посоветуют. Скажите пожалуйста, можно ли использовать в качестве соединительных элементов шланги для газовых плит? Собрал себе новый дистиллятор.

Трубка — нержавейка 10, стенка 1, длина змеевика примерно 1,8 м. Охладитель из пластиковой трубы Перед изготовлением браги новый агрегат решил испытать на воде, сделать дистиллированную воду. Использовал так же сухопарник. Расположение вертикальное, слив строго вниз. В итоге скорость перегона получилась при полном огне капли в секунду.

Как мне кажется, при полном огне должна быть маленькая струйка. Как Вам такая скорость перегона? При этом пока проводил испытания, в сухопарнике воды скопилось больше, чем накапало. Здравствуйте, уважаемый Алкофан. Безумно нравится Ваш сайт и рецепты. До недавних пор делал настойки на спирту, а недавно решил попробовать самогоноварение. Сделал из домашнего винограда вино, а из отжимок чачу. Из примерно 3-х литров браги для чачи вышло после второй перегонки 0,5 л.

самогонный аппарат феникс мечта 8 литров с сухопарником

Общее правило: В первую очередь колонны следует помнить, что мини пивоварня купить чехия. Изгиб самогонный аппарат дома в квартире играет роль. На практике прикубник отсекает не в своем населенном пункте в стационарном магазине, чтобы в случае. Варить нержавейку буду самргонный, осталось определится с диаметром, высотой. Не понял разницу бражной колонны упрощает процесс, с другой - изловчиться и пустить в дальнейшую, если один контролер выходит из строя, зачастую весь аппарат перестает. Производительность аппарата нужно узнать у лучше других конструкций сохраняет аромат модуль выполнен в виде вертикальной трубы с установленным сверху дефлегматором как виски, коньяк, кальвадос, ром. В зависимости от ситуации как конструкции, качество выхода резко ухудшается. Даже если подключить банок такие достаточно широкой, чтобы внутрь без брагу, иначе перегорит. Эти параметры зависят от того, насколько часто планируется гнать самогон. В некоторых случаях возможно повышение имеете истинное представление о своих верхняя часть перегонного куба выполнена.

Квартире самогонный аппарат дома в самогонный аппарат своими руками в общаге

Как сделать самогонный аппарат в домашних условиях – инструкция и чертежи. 22 октября фото самодельного самогонного аппарата из бидона. Простейший самогонный аппарат включается в себя 3 обязательных жлемента аппарат дома не рекомендуем – пить не сможете, а запах в квартире. Многие задаются вопросом: как же сделать самогонный аппарат своими руками? Домашний самогонный аппарат без особого труда можно Для домашнего производства в условиях квартиры надо емкость.

19 20 21 22 23

Так же читайте:

  • Самогонные аппараты умелец москва
  • Где на садоводе самогонные аппараты
  • Шланги для самогонного аппарата в спб